Теплый салат из овощей
Ингредиенты
- картофель молодой — 7 шт.
- цукини — 1 шт.
- баклажаны — 1 шт.
- помидоры черри — 6 шт.
- рукола — 1 пучок
- растительное масло — 1 ст.л.
Заправка
- кетчуп лечо «Кухмастер» — 30 г
- оливковое масло — 1 ст.л.
- бальзамический уксус — 1 ч.л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Шаги приготовления
ШАГ 1
Подготовьте нужные ингредиенты.
ШАГ 2
Смешайте кетчуп лечо «Кухмастер», оливковое масло, бальзамический уксус, посолите и поперчите.
ШАГ 3
Нарежьте картофель, баклажан и цукини кружочками.
ШАГ 4
Смажьте растительном маслом и обжарьте на сковороде-гриль.
ШАГ 5
Выложите теплые овощи на блюдо слоями, полейте томатным соусом. Украсьте салат четвертинками черри и листьями руколы. Приятного аппетита!